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「ハーベストミルフィーユサンド」を作ってみました♪【簡単・美味しいおやつ】材料はたった2つ!

アイキャッチ ハーベストミルフィーユサンド 体験記

こんにちは、Noko(のこ)です! 

先日、たまたま見掛けたツイートで気になるおやつがあったので、作ってみました。

それは、東ハトさんが紹介した、「ハーベストミルフィーユサンド」です!
そのツイートはこちら↓

本当にまるでチーズケーキのようで、とてもおいしかったです!

とても簡単に作れたので、写真とともにご紹介します!

材料

  • ハーベスト バタートースト
  • ヨーグルト(水切りして使います)

以上です。
たったこれだけです。

ハーベストミルフィーユサンド材料

私はハーベスト32枚(8枚重ね×4セット)を使いましたが、400gのヨーグルトではヨーグルトが多くて少し余りました。

使った道具

  • ボウル (ヨーグルトの水切り)
  • ザル (ヨーグルトの水切り)
  • キッチンペーパー (ヨーグルトの水切り)
  • ラップ (ヨーグルトの水切り・お菓子を包む)
  • スプーン (ヨーグルトを塗る)

以上です。

作り方

ハーベストミルフィーユサンド 断面2

① ヨーグルトの水切りをする(冷蔵庫で一晩置く)

ボウルにザルをセットし、ザルにキッチンペーパーを敷きます。

そのキッチンペーパーの上にヨーグルトを出し、ラップをかけて冷蔵庫へ。

一晩置いたら完成です。

水切りヨーグルト

② ハーベストに①で作った水切りヨーグルトを挟んで重ねる

ハーベストに①で作った水切りヨーグルトを載せ、ハーベストを載せて…
を繰り返し、重ねていきます。

使うハーベストの枚数は好みで良いと思います♪

私は今回、ハーベストを8枚使って一段作りました。

ハーベストミルフィーユサンド 作り方0

③ ラップで包んで、冷蔵庫で寝かす

重ね終えたら、ラップで包んで冷蔵庫で数時間冷やして完成です!

ハーベストがしっとりして、ケーキの生地のようになります♪

私は5時間寝かせました。
ハーベストが水分を含んでしっとりし、美味しく戴けました♪

ハーベストミルフィーユサンドラップ 包み
ハーベストミルフィーユサンド 断面3
フォークが刺さる柔らかさ。断面はこんな感じです♪

さいごに

「ハーベストミルフィーユサンド」は、たまたま見掛けたツイートでしたが、良さそうだったので作ってみました!

材料たった2つで、簡単にとてもおいしいおやつが出来ました♪

しっとりしていて、水切りヨーグルトがチーズのような味で、まるでチーズケーキを食べているような感じでした♪

(しっとり感は下の動画で感じてください♪途中ゆっくりですが、スローモーションではありません(汗))

余った水切りヨーグルトは、家にあった「きびオリゴ」をかけて食べました♪
はちみつをかけて食べても良さそうです♪

水切りヨーグルトを作った際に出た水分(「ホエー」)もいただきましたが、酸味が強かったので…
次回は肉を漬けるなどして(お肉が柔らかくなります)、活用したいと思います。

繰り返しになりますが、「ハーベストミルフィーユサンド」は簡単・美味しいおやつだったのでおすすめです!

みなさまがより良いおやつタイムを過ごせますように♪

体験記
この記事を書いた人

購入して良かった商品や日々学んでいること、おもしろいと思ったことを発信しています。
(※レビューはすべて自腹)
パソコン・スマホ・タブレットなどのデジモノ好き。
パソコン使用歴20年以上、Microsoft製品もApple製品も愛用。
気になるものや購入予定のものは、公式サイト、レビュー、口コミ、動画、SNSなどを徹底的に確認・比較することに時間と労力をかけ過ぎてしまうのが悩み。
株式投資は10年目。簿記2級を活かして?投資。
闘病中のため、食・健康に良さそうなことも実践しています。

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